Алкоголь без ограничений

Пользование мини-баром – услуга общепита.

Наличие мини-бара (мини-холодильника) в гостинице обязательно:

  • для номеров высшей категории (сюит, апартамент, люкс, джуниор сюит, студия);
  • для номеров 1-й категории (в гостинице c категорией 3 – 5 «звезд»).

Предоставление клиенту возможности пользоваться мини-баром в гостиничном номере является дополнительной услугой гостиниц, причем оно расценивается как услуга питания. Это следует из Порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями[1].

https://www.youtube.com/watch?v=ytdeven-GB

В целях соблюдения требований Федерального закона № 171-ФЗ[2] обозначенный момент важен в силу того, что к деятельности по розничной продаже алкогольной продукции в рамках оказания услуг общественного питания предъявляются специальные требования. Еще большую актуальность тот факт, что пользование мини-баром – услуга общепита, приобретет с 31.03.

2017, когда начнет действовать правило раздельных лицензий по розничной продаже алкогольной продукции. С указанной даты на розничную продажу алкогольной продукции и розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания лицензии будут выдаваться отдельно (п. 4 ст. 18 Федерального закона № 171-ФЗ в редакции Федерального закона от 03.07.2016 № 261-ФЗ).

Из пункта 4 ст. 16 Федерального закона № 171-ФЗ в редакции Федерального закона № 261-ФЗ следует, что с 31.03.2017 розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, за исключением выездного обслуживания при условии представления в лицензирующий орган уведомления о дате, времени и месте его осуществления, может вестись только:

  • в объектах организации общественного питания, имеющих зал обслуживания посетителей (рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные);
  • в вагонах-ресторанах (вагонах-кафе, вагонах-буфетах);
  • на водных и воздушных судах.

При этом является обязательным вскрытие лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки).

Ограничения, установленные настоящим пунктом, не распространяются на случаи продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания через мини-бары, находящиеся в гостиничных номерах.

Алкоголь без ограничений

Таким образом, на уровне федерального законодательства, начинающего действовать с 31.03.2017, закреплена возможность осуществления продажи алкогольной продукции через мини-бары в гостиничных номерах.

Подслащенные напитки

Вы можете без ограничений пить воду с фруктами: попробуйте добавлять в стакан или кувшин ягоды, цитрусовые или мяту.

В ограниченных количествах можно пить овощной сок (но овощи все равно полезнее) и воду с искусственными подсластителями.

И еще осторожнее стоит быть с соком и соковыми напитками: лучше не употреблять более одного стакана в день — в них больше сахара, меньше клетчатки и питательных веществ по сравнению с фруктом.

Предлагаем ознакомиться:  Вред алкоголя алкоголизм

Против простой газированной воды никто не возражает. Единственный нюанс — низкий pH может повредить зубам, если пить слишком много, так что 500 мл в день будут разумной границей.

Ограничивать себя следует в случае с диетической содой и энергетиками с искусственными подсластителями: 200 — 400 мл в день.

И еще меньше стоит употреблять сладкой газировки и энергетиков с сахаром.

Гостиничный номер – торговый объект?

https://www.youtube.com/watch?v=ytabouten-GB

Из статьи 16 Федерального закона № 171-ФЗ следует, что в рамках оказания услуг общепита розничная продажа алкогольной продукции может осуществляться:

  • в стационарных торговых объектах, отвечающих определенным требованиям (см. п. 6 ст. 16). При розничной продаже организацией или ИП, занимающейся (занимающимся) оказанием услуг общепита, пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи эти требования соблюдать не обязательно. Кстати, оборот пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи лицензированию не подлежит, а вот осуществлять учет и декларирование объема их розничной продажи нужно (п. 1 ст. 18, п. 1 ст. 14 Федерального закона № 171-ФЗ);
  • в нестационарных торговых объектах (но только при продаже организацией алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5 % объема готовой продукции, индивидуальным предпринимателем – пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи).

Таким образом, с учетом требований к объектам, через которые может осуществляться розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общепита, через мини-бар в гостиничном номере можно, в общем-то, без затруднений реализовывать клиентам пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Если же речь идет об иной алкогольной продукции, то возникает сложность, связанная с тем, что розничная продажа алкогольной продукции может вестись исключительно по месту, указанному в лицензии.

В частности, в п. 20 ст. 19 Федерального закона № 171-ФЗ прописано: действие лицензии распространяется на деятельность обособленных подразделений организации только при условии указания в лицензии мест их нахождения. Означает ли это, что в лицензии должен быть отмечен каждый гостиничный номер, в котором располагается мини-бар?

Алкоголь без ограничений

Лицензируемым видом деятельности (в данном случае – розничной продажей алкогольной продукции) можно заниматься исключительно в месте, обозначенном в лицензии. А что такое розничная продажа алкогольной продукции? В действующем законодательстве определения нет. В свое время оно давалось в Законе г. Москвы от 20.12.2006 № 64 «О лицензировании и декларировании розничной продажи алкогольной продукции», который утратил силу 23.12.2011.

Получается, что под розничной продажей алкогольной продукции понимается не только реализация этой продукции конечному покупателю, но и закупка, а также хранение алкогольной продукции. Соответствующее подтверждение можно найти в одном из новых абзацев п. 4 ст. 18 Федерального закона № 171-ФЗ (начнет действовать с 31.03.2017). Лицензия на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания предусматривает право организации:

  • на закупку (за исключением импорта) алкогольной продукции по договору поставки;
  • на хранение (в том числе во вскрытой потребительской таре (упаковке));
  • на использование для изготовления алкогольных напитков, кулинарных блюд спиртосодержащей и иной пищевой продукции;
  • на отпуск алкогольной продукции потребителю в открытой потребительской таре или в розлив.

В нашем случае алкогольная продукция хранится в гостиничном номере, а по факту ее потребления (распития) оплачивается, как правило, в холле на ресепшене. Следовательно, место осуществления деятельности не ограничивается только гостиничным номером, поэтому в лицензии в качестве места ведения деятельности вполне может быть указан адрес (место нахождения) здания гостиницы.

Как не нарушить ограничение по времени?

Согласно п. 5 ст. 16 Федерального закона № 171-ФЗ розничная продажа алкогольной продукции находится под запретом с 23.00 до 8.00 по местному времени (Федеральным законом № 261-ФЗ данное ограничение сохранено). Это общее правило не распространяется на розничную продажу алкоголя при оказании услуг общепита.

Предлагаем ознакомиться:  Каких витаминов не хватает при алкоголизме

Однако органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, включая полный запрет на такую продажу. Судебная практика исходит из того, что указанные дополнительные ограничения (но только касательно времени, условий и мест[3]) региональные органы власти могут вводить и в отношении розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общепита, в том числе по типам предприятий общепита (см.

В связи с этим гостиницы, в которых есть «алкогольные» мини-бары, могут столкнуться с тем, что на региональном уровне действует временное ограничение по розничной продаже алкогольной продукции в рамках оказания услуг общепита. Как его не нарушить, учитывая, что мини-бар доступен клиенту круглосуточно и момент выезда, когда производится окончательный расчет, может совпасть с периодом действия ограничения по времени?

Алкоголь без ограничений

Факт обнаружения нарушения грозит административным штрафом, размер которого в отношении должностных лиц и ИП колеблется от 5 000 до 10 000 руб., юридических лиц – от 50 000 до 100 000 руб., и конфискацией алкогольной продукции (ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ). Один из возможных вариантов решения проблемы – в момент заселения клиента взять с него депозит, то есть получить обеспечительный платеж[4].

О фиксации и передаче сведений в ЕГАИС.

Из положений абз. 8 п. 2 ст. 8 Федерального закона № 171-ФЗ следует, что сведения об обороте алкогольной продукции с помощью технических средств нужно фиксировать и передавать в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС). При применении этой нормы надо учитывать два момента.

Во-первых, требование о фиксации и передаче сведений в ЕГАИС в силу п. 2.1 указанной выше статьи не распространяется, в частности, на учет объема:

  • розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, спиртосодержащей продукции (пп. 1);
  • розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания (пп. 2);
  • розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в поселениях с численностью населения менее 3 000 человек, в которых отсутствует точка доступа к Интернету. Перечень таких поселений определяется законом субъекта РФ (пп. 3).

Во-вторых, п. 2 ст. 2 Федерального закона от 29.06.2015 № 182-ФЗ введены конкретные даты для обязательного исполнения требований абз. 8 п. 2 ст. 8 Федерального закона № 171-ФЗ:

Предлагаем ознакомиться:  Заболела печень после алкоголя

  • до 01.01.2016 – в отношении закупки, хранения и поставок этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;
  • до 01.07.2016 – в отношении розничной продажи алкогольной продукции в городских поселениях;
  • до 01.07.2017 – в отношении розничной продажи алкогольной продукции в сельских поселениях.

Исходя из обозначенных норм, чиновники делают такие выводы.

Реквизиты письма

Вывод

Письмо Росалкогольрегулирования от 08.12.2015 № 23930/03

Отсрочка вступления в силу требований о представлении сведений в ЕГАИС установлена не в отношении организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции, а в отношении совершаемой такими организациями розничной продажи алкогольной продукции.

Следовательно, с 01.01.2016 организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции, в том числе при оказании услуг общественного питания, обязаны представлять в ЕГАИС сведения об объемах оборота алкогольной продукции в части ее закупки

Письмо Росалкогольрегулирования от 21.09.2015 № 17788/15-02

Организации, а также индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, обязаны с 01.01.2016 представлять информацию в ЕГАИС в части отражения факта закупки алкогольной продукции. Обязанность представлять сведения в ЕГАИС об отражении розничной продажи вышеуказанной продукции не предусмотрена

Письмо Минфина РФ от 07.09.2016 № 03-07-06/52294

С 01.01.2016 организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, в том числе через мини-бары, обязаны передавать в ЕГАИС информацию только о закупках алкогольной продукции и осво­бождены от передачи сведений в ЕГАИС о розничной продаже алкогольной продукции

Алкоголь

Фото: pixabay.com

Правда в том, что никто из исследователей не скажет наверняка, что определенное количество алкоголя может принести какую-то пользу здоровью. Но о том, что злоупотребление спиртным вредит, знают все.

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Если вы не можете совсем отказаться от алкоголя, эксперты Precision Nutririon советуют женщинам употреблять не более 7 порций алкоголя в неделю (и 3 порций в день) и мужчинам — не более 14 порций алкоголя в неделю (и 4 порций в день). Порция алкоголя — это банка пива (0,33), бокал вина (150 мл) или шот крепкого алкоголя (50 мл).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Стоп алкоголизм
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector