Какой алкоголь можно пить при диете: спиртные напитки, похудение при диете Дюкана без алкогльных напитков

Особенности диеты Дюкана

Эта система питания основывается на употреблении белковой пищи. Она разрешает употреблять более 100 продуктов. Диета состоит из 4 этапов:

  1. Стадия атаки. Происходит стремительная потеря веса (до нескольких килограммов) в течение недели. Масса тела снижается в результате обезвоживания, а не сжигания жира. Эта стадия предназначена для успешной мотивации в виде скинутых килограммов для человека, который хочет похудеть.
  2. Стадия чередования. Целями этого этапа являются привыкание к новому режиму питания и достижение худеющими людьми своей оптимальной массы тела. На этой стадии регламентируются принципы употребления необходимых продуктов, предпочтительно белкового происхождения. Потеря веса оценивается в 1 кг за неделю.
  3. Стадия закрепления (консолидация). Она нужна для закрепления полученных результатов. Во время нее постепенно вводятся в рацион фрукты, хлеб, сыры. Дважды в неделю можно устраивать себе «пир» и не ограничивать свой рацион. В среднем на этом этапе теряют до 400 г в неделю. Длительность этой фазы рассчитывается, исходя из формулы: 10 дней фазы закрепления на 1 сброшенный килограмм на предыдущем этапе.
  4. Стадия стабилизации. На этом этапе расширяется рацион. Можно есть без ограничений, но несколько раз в неделю следует устраивать разгрузочные белковые дни. К тому же ежедневно должны присутствовать овсяные хлопья в рационе и хотя бы минимальные физические нагрузки. Согласно такой методике придерживаться правильного питания нужно всегда.

Спиртные напитки при диете Дюкана

Алкоголь провоцирует развитие различных заболеваний, усугубляет протекание уже существующих болезней. Стремительными темпами число таких людей только растёт.

Как же алкоголь влияет на организм человека:

  • ухудшает работу головного мозга, за счёт чего снижается память и скорость реакций;
  • истончает сердечную мышцу, нарушая кровообращение, что приводит к возникновению инсульта или инфаркта;
  • уничтожает клетки печени, из-за чего орган теряет функциональность, наступает цирроз;
  • разъедает слизистую желудка, провоцируя развитие гастрита и язв;
  • стимулирует быстрое старение, увядание организма;
  • приводит к ранней смерти.

Чрезмерное распитие спиртного быстрыми шагами уничтожает здоровье и личность человека.

Частое употребление этанола чревато негативными последствиями. Бороться с ними также нелегко, как с самим алкоголизмом.

Человек, решивший выпить, в состоянии алкогольного опьянения, практически не контролирует собственные действия, а потому, закусывая, может съесть намного больше свой суточной нормы

Спиртные напитки имеют высокую калорийность, особенно пиво и сидр. Поэтому диета Дюкана и алкоголь – два несовместимых понятия Человек, который имеет лишний вес, должен это понимать. Спиртные напитки в небольших дозах разрешены только начиная с третьего этапа.

Факторы, которые против алкоголя при похудении:

  • он имеет высокую калорийность;
  • отсутствие полезных компонентов, таких как витамины или микроэлементы;
  • он возбуждает аппетит;
  • не участвует в процессах организма, превращаясь в жировую прослойку;
  • определённая его доза заменяет полноценный приём пищи;
  • вредный для здоровья.

Доктор Дюкан говорил о том, что начиная с третьего этапа его диеты, употреблять спиртное в маленьких дозах можно. Лучше отдавать предпочтение красному вину, так как оно наиболее полезное. Выпиваемая доза не должна превышать двух бокалов.

Главное, что такую вольность необходимо отрабатывать. То есть, потратить калории на прогулке или велотренажёрах. Человек, который хочет похудеть, должен придерживаться строгих правил, иначе результат будет кратковременным.

Как ни парадоксально, но существует и иной подход к похудению. Какой?

Британскими учеными разработана специальная «алкогольная диета», не накладывающая никаких ограничений на количество употребляемой пищи  – ее можно есть сколько угодно, однако, по завершении трапезы в данном случае рекомендуется выпивать не более стакана красного вина.

Почему подобная алкогольная диета имеет право на жизнь, и какие она диктует правила?

Прежде всего, пить можно только сухое красное вино, содержащее меньшее количество калорий. При этом следует помнить, что алкоголь только расщепляет жиры, а уж никак их не сжигает. Именно поэтому жирная пища в сочетании с алкоголем не приводит к откладыванию жировых отложений, а усваивается и преобразуется в энергию.

Предлагаем ознакомиться:  Какой алкоголь можно пить при мочекаменной болезни

Диета Дюкана для похудения

Внимание! Вино, выпитое в больших количествах, может привести к набору веса. В этом случае алкогольная диета просто-напросто перестанет работать вне зависимости от того, какой именно алкоголь для нее используется.

Есть правила, согласно которым на первых стадиях похудения употреблять алкоголь нельзя:

  1. На первых двух фазах (атака и чередование) диеты категорически запрещено употребление алкоголя в любых дозах. Он содержит в себе сахар, который запрещен во время диеты. Даже если у вас намечается торжество, пить алкоголь нельзя.
  2. На стадии закрепления можно 2 раза в неделю выпить бокал вина или шампанского, но опять же потом нельзя употреблять сладкое и совмещать алкоголь со сладостями. По мнению Пьера Дюкана, самыми вредными среди спиртных напитков считаются сидр и пиво, потому отдавайте предпочтение сухому красному вину.
  3. На последней стадии диеты разрешается изредка употреблять алкоголь, но в ограниченных дозах. Его употребление совмещайте с пробежками на свежем воздухе или легкими физическими нагрузками.

Употребление алкоголя допускается только со второй стадии диеты. Предпочтительней использовать его в процессе приготовления соусов, чтобы такой напиток выпарился. На стадии стабилизации нет жестких ограничений в рационе, но, если вы не хотите вернуться к своему первоначальному весу, такая система питания должна соблюдаться постоянно.

Почему не следует употреблять спиртное при диете Дюкана?

Запрещено употреблять алкоголь на первых стадиях диеты по Дюкану, потому как он замедляет процесс метаболизма в организме, а диета направлена на его ускорение. Спиртные напитки содержат большой уровень сахара, а это ненужные организму углеводы, которые трансформируются в жир. Поэтому если вы хотите добиться хороших результатов, от алкоголя нужно отказаться хотя бы на первых двух стадиях диеты.

В таком случае спиртное добавит блюду характерный вкус, а само испарится в процессе готовки.

Калории, находящиеся в алкоголе, абсолютно бесполезные: в них нет необходимых веществ для организма, они не утоляют голод. Наоборот, они склонны к быстрому усвоению. И когда они не тратятся организмом, это сказывается на вашей фигуре. Задачами любой диеты являются как похудение, так и ускорение обмена веществ.

Доказано, что алкоголь замедляет процесс сжигания жира, соответственно, пища, которая съедается под спиртное, не перерабатывается организмом, но остается в нем. К тому же такие напитки усиливают чувство голода. Это подтверждается тем, что есть люди, которые пьют бокал вина для повышения аппетита. Таким образом, притупляется чувствительность нервной системы, человек не наедается, сколько бы он ни съел.

Практически ни одно застолье не обходится без обилия высококалорийной пищи. Жирные блюда, соусы, жареная, копченая пища – все это является опасностью для организма. Поэтому не следует сочетать алкоголь и диету.

Вполне естественно, что все мы люди, а потому, бывает так, что даже самые жесткие правила нами нарушаются. Как быть в том случае, если находясь на диете Дюкана, человек выпил, например, пиво?

Какой алкоголь можно пить при диете: спиртные напитки, похудение при диете Дюкана без алкогльных напитков

Рекомендация ее создателя в данном случае проста. За каждый выпитый бокал вина или пива требуется заплатить двадцатиминутной пешей прогулкой. Причем сделать это требуется сразу же.

Описание диеты Дюкана

Важными условиями является употребление достаточного количества жидкости и двигательная активность. Система Дюкана состоит из четырёх этапов:

  1. «Атака». Этап не должен длиться дольше 10 дней. Во время него следует принимать по 1,5 ст. л. овсяных отрубей ежедневно. Разрешается употреблять только белковую пищу, исключая любые виды жиров. К примеру: курицу, яйца, морепродукты, обезжиренные молочные продукты. Поэтому пищу лучше всего тушить, варить или запекать. Разрешается использовать приправы. Первый этап помогает сбросить лишний вес и очистить организм от шлаков.
  2. «Чередование». В этот период следует съедать по 2 ст. л. овсяных отрубей ежедневно. Этап характеризуется чередованием белкового питания с белково-овощным. Готовить пищу необходимо без добавления жиров. Разрешены белковые продукты с первого этапа плюс овощи.
  3. «Закрепление». Он длится в зависимости от количества сброшенного веса. На каждый один килограмм – 10 дней закрепления. В этот период следует употреблять по 2,5 ст. л. овсяных отрубей ежедневно. К разрешённым продуктам добавляется 2-3 кусочка хлеба, нежирный сыр, низкокалорийные фрукты. Два раза в неделю можно употреблять крупы, свинину, макаронные изделия и бобовые. Их количество ограничивается. Один день в неделю нужно придерживаться первого этапа.
  4. «Стабилизация». Ежедневно следует употреблять по 3 ст. л. овсяных отрубей. Последний этап идентичен «Закреплению», это режим питания, который следует соблюдать всю жизнь. Иногда можно устраивать праздники желудка, главное, контролировать потребление жиров и углеводов.
Предлагаем ознакомиться:  В какое время продается алкоголь

Диета Дюкана рассчитана на то, что человек всю жизнь будет придерживаться её правил. Употребление всего подряд может вернуть лишние килограммы с лихвой.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Любой ограниченный рацион питания обладает положительными и отрицательными свойствами. Следует их учитывать до того, как начинать худеть. Плюсы питания по системе Дюкана:

  • быстрый, видимый результат;
  • возможность сохранять фиксированный вес всю жизнь;
  • человек не испытывает чувства голода за счёт обильного количества белковой пищи;
  • сильная мотивация благодаря видимым результатам;
  • за счёт обильного количества разрешённых продуктов легко разнообразить ежедневное меню.

Негативные стороны диеты Дюкана:

  • недостаточная сбалансированность;
  • первый этап сложный, может наблюдаться ухудшение самочувствия;
  • противопоказана людям с серьёзными проблемами ЖКТ и тем, кому противопоказаны продукты из списка;
  • на первых этапах происходит нехватка витаминов.

Выбирая для себя диету, человек должен чётко понимать, на что он идёт. Чтобы достичь стойких результатов, нужно правильно питаться всю жизнь.

Алкоголь и диета Дюкана

Время от времени такой вопрос задавали Мэтру во многих странах. И ответ всегда был отрицательным. Любимый наш доктор, хоть и принадлежит к нации любителей вина, последовательно выступает категорически против употребления алкоголя во время диеты. Особое неприятие у него вызывают пиво и сидр.

Его ответы, как всегда , четко обоснованы и логичны. Доктор напоминает, что алкоголь — штука калорийная и в одном его грамме  целых 7 кКал. То есть это у разы превышает калорийность обычных продуктов.  С алкоголем мы не получаем полезных веществ типа витаминов или минералов, а зашедшее в организм «углеводное топливо»  просто откладывается в боках.

Какой алкоголь можно пить при диете: спиртные напитки, похудение при диете Дюкана без алкогльных напитков

Дальше-больше. Все помнят, какой аппетит приходит после алкоголя. Именно из-за него у человека теряется контроль и он съедает намного больше, чем употребил бы, будучи трезвым.

Если же жизнь подбросила нежданчик и пришлось «употребить», то реабилитироваться придется интенсивной ходьбой. Один бокал винчика или шампанского — всего-то 20 походных минут, соблазнились на три бокала – значит, двигаемся часик. И это нужно сделать сразу после «принятия».

Со второго этапа можно добавлять чуток алкоголя (коньяк отлично подойдет) в разрешенные блюда, но готовить их при этом следует с открытой крышкой, чтобы спирты испарились. Нюхайте, на здоровье!

На третьем этапе, во время праздничной трапезы,  можно выпить немного вина. Но без злоупотреблений!

Собственно употребление будет позволено на последнем, четвертом этапе диеты.

Какой алкоголь можно пить при диете: спиртные напитки, похудение при диете Дюкана без алкогльных напитков

Несмотря на вышеозвученное мнение специалистов, алкогольные напитки, употребляемые при похудении, существенно затрудняют данный процесс. И объясняется это следующим.

Этиловый спирт является очень калорийным продуктом. В ста миллилитрах алкогольного напитка содержится от 200 до 350 килокалорий. А ведь, несмотря на огромную энергетическую ценность, алкоголь на диете не приносит никакой пользы организму.

Напротив, бесполезные калории, содержащиеся в них, моментально трансформируются в жировые отложения, сводя на нет эффект от любой диеты и затрудняя процесс похудения.

Пьер Дюкан, разработчик диеты, ежедневно завоевывающей все новых и новых поклонников по всему миру, отрицательно относится даже к самому факту употребления алкоголя. А уж попытки пить алкогольные напитки людьми, придерживающимися диеты Дюкана, считает и вовсе недопустимыми. Более того, диета с алкоголем нанесет непоправимый вред организму, а не только повлияет на то, как проходит похудение. Почему так происходит? Почему даже незначительное количество алкоголя может принести вред?

Предлагаем ознакомиться:  Какое лекарство вызывает отвращение к алкоголю

По мнению Пьера, одурманивание мозга алкоголем существенно снижает мотивацию, а потому «алкогольная диета» категорически запрещена. Красное вино и пиво в данном случае нанесут непоправимый вред.

Однако во время одной из диетических фаз, носящей название «Консолидация» и характеризующейся тем, что перестройка организма уже закончена, алкоголь при диете в незначительных количествах разрешен. Но пить его требуется после приема пищи – это не только сгладит вредное воздействие, но и гарантирует то, что человек съест минимум закуски.

Еще одним исключением из правил является фаза «Круиз», на протяжении которой алкоголь разрешен, но с некоторыми ограничениями. Так, можно побаловать себя тем или иным спиртным, добавив несколько ложек вина или коньяка в приготавливаемые блюда. Тем более, что никакого вреда в данном случае алкоголь не принесет – воздействие высоких температур в ходе готовки обеспечит испарение этанола, сделав блюдо безопасным для организма.

В условиях, когда основу рациона составляют пареные овощи, оригинальный запах и привкус алкоголя сделают блюда действительно вкусными.

И последнее. Выбирая между употреблением алкоголя и воздержанием от него, следует помнить, что основная задача диеты Дюкана – это ускорение обменных процессов в организме.

Алкоголь не насыщает организм полезными веществами и, кроме того, замедляет обменные процессы. Таким образом, пить пиво или вино людям, использующим данную схему питания, запрещается.

Утолить жажду в этом случае можно водой, чаем, кофе, травяными отварами и фруктовыми соками, разрешенными в последней фазе диеты. Однако употреблять сахар в данном случае нельзя – это может спровоцировать набор лишнего веса.

Как видим, алкоголь при диете Дюкана не только вреден, но и противопоказан – пить пиво, крепкие алкогольные напитки, вина и иное спиртное в данном случае категорически нельзя.

Какой алкоголь можно пить при диете: спиртные напитки, похудение при диете Дюкана без алкогльных напитков

На любом празднике или торжестве соблюдайте четкую меру выпитого алкоголя. Можно и вовсе отказаться от таких напитков, мотивируя себя тем, что вы на диете. Приезжайте в гости на машине (если есть такая возможность). Тогда вы избежите уговоров выпить. Выбирайте напитки с самым слабым содержанием алкоголя, пейте их очень медленно, смакуя каждый глоток.

Помните, что вы всегда можете отказаться от алкоголя.

Если вы все-таки решили выпить, давайте разберемся, какой из напитков является оптимальным:

  1. Вино. Разрешается на многих диетах выпить бокал сухого вина, но не больше, чтобы не нанести вред фигуре. Его нельзя совмещать со сладостями.
  2. Коктейли. Не самый лучший вариант. Они притупляют бдительность, легко пьются, но являются очень калорийными, так как в них содержится большой процент сахара.
  3. Водка, коньяк, виски. По своей калорийности они идентичны. Проблема таких крепких напитков в том, что они предполагают обилие закусок, а это приводит к набору веса.
  4. Ликер. Он несовместим с диетами. Очень калорийный.
  5. Пиво. Считается низкокалорийным продуктом, но его распитие часто сопровождается употреблением различных закусок (чипсы, соленая рыба), а это не только лишние килограммы, но и отеки, так как от избытка соли происходит задержка жидкости в организме.

Заключение по теме

Диета Дюкана и алкоголь являются несовместимыми на первых двух стадиях. На третьей стадии используется алкоголь при приготовлении пищи. На последней стадии разрешается употреблять спиртное в малых дозах и нечасто. После употребления спиртного занимайтесь тренировками, пробежками, не совмещайте алкоголь со сладостями и обильными закусками, чтобы избежать набора веса.

Алкоголь является вредным не только в процессе похудения, но и для здоровья в целом. Даже не соблюдая диету, нужно ограничивать его употребление, чтобы не навредить своему здоровью. Ради достижения своей мечты и стройной фигуры можно избегать употребления алкоголя.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Стоп алкоголизм
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector