Польза и вред пива на организм мужчины и женщины: Сколько можно пить без последствий для здоровья человека

Правда ли, что пиво полезно?

Мухина Марият диетолог.jpg

Марият Мухина

эксперт Роскачества – диетолог, доктор медицинских наук

Качественное и произведенное по всем правилам пиво полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов, не более 2–3-х раз в неделю. Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, способствует омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво тормозит рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на организм.

  • Ученые-медики из японского Национального института радиологии нашли в хмеле ксантохумол – флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
  • Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
  • Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
  • По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
  • Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот. 

Проблема в том, что, являясь мочегонным напитком, пиво параллельно вымоет из организма огромное количество микроэлементов, создавая их дефицит. С другими веществами тоже не все однозначно. Содержание кремния в ячмене и хмеле, казалось бы, помогает сохранять плотность костей, эластичность суставов, положительно влияет на состояние структур мозга.

Сивушные масла, альдегиды, эфиры и метанол воздействуют на мозг. Ноги становятся «ватными», а сознание путается. При регулярном поступлении в мозг такой «подкормки» повышаются тревожность, уровень агрессии, вспыльчивость, лень, лживость, замедляются мыслительные процессы. Злоупотребление пивом повышает риск получить старческое слабоумие значительно раньше наступления пенсионного возраста.

Кобальт же в составе пива приводит к нарушению сердечной деятельности, причем в любом возрасте. 

ОТ ПИВА ТОЛСТЕЮТ?

Тут опять же все зависит от количества выпитого. В пределах нормы светлое пиво прекрасно активизирует работу пищеварительной системы. Оно становится питательной средой для полезных кишечных бактерий и стимулирует выделение желудочного сока. Это, в свою очередь, помогает перевариванию пищи и лучшему усвоению питательных веществ.

Что касается калорий, то даже в темном пиве их меньше, чем в обезжиренном молоке или любом газированном напитке. Пиво способствует набору веса и отекам благодаря соленой закуске – сушеной рыбе, сухарикам, чипсам, соленым орешкам и снекам. К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть.

ПИВО ВАМ НЕ ВОДКА! ИЛИ НЕТ?

Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво. 

Предлагаем ознакомиться:  Заговор от пьянства для сына: на воду, хмель, фотографию и др.

  1. Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином.
  2. Во-вторых, пиво обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пива по крепости равнозначна стакану водки.

ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ: ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ

К сожалению, в пивной алкоголизм мало кто из любителей пива верит. Правда, редкий алкоголик честно признается в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что в любой момент отказаться от пристрастия не составит проблемы. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку.

О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки. 

Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме:

  • Заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов, повышение артериального давления, аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты. 

  • Нарушения в работе мозга: постепенное отмирание клеток мозга, ухудшение внимания и памяти, нарушение координации движений, снижение уровня интеллекта, слабоумие.

  • Проблемы с внутренними органами: изжога, гастрит, язва желудка, метеоризм, гепатит, цирроз печени. Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках.

  • А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.

Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, – ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.

При попытке сократить объемы или совсем отказаться от пива пивной алкоголик замечает у себя характерные признаки похмельного синдрома: дрожащие руки, сухость во рту, головную боль, слабость и потливость. Если пара глотков пива облегчает состояние – значит, пора спешить к врачам. И не стоит обманывать себя, утверждая, что пиво вкусное. То, что человек перестал замечать его резкий привкус и явный запах спирта, тоже говорит о том, что пора к наркологу.

ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ

В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов. 

Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения – к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли.

«Пивной живот» – это не норма, независимо от возраста и физической активности.

Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.

Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела – они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу.

Предлагаем ознакомиться:  Употребление пива с антибиотиками

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ – ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?

https://www.youtube.com/watch?v=GOjzwgDAbxg

Состав безалкогольного пива насчитывает столько же ингредиентов, что и спиртной состав, но с меньшим содержанием этанола. Готовый продукт подвергается процессу выпаривания, с сохранением присущего ему горьковатого привкуса.

Однако, с виду безвредный напиток, также содержит небольшую концентрацию спирта, которая является тем же ядом.

  1. Кобальт, применяемый для поддержания пены, нарушает работу органов кровообращения.
  2. Солод, хмель наносят удар по эндокринной системе.

Кроме того, этот, безвредный, по мнению многих потребителей, напиток, также вызывает алкогольное привыкание, несмотря на низкий уровень спирта. Здесь присутствует хмель, углекислый газ, сахарная карамель, канцерогенные вещества, способные вызвать злокачественные образования.

Надпись «0 % алкоголя» не совсем правдива. Небольшой процент спирта в безалкогольном пиве все же есть, он может доходить до 1,5 %. Соответственно, регулярное употребление этого напитка ведет к таким же малоприятным последствиям, как и пристрастие к алкогольному пиву. Правда, возможно, в меньших объемах.

Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ – ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?

Ценители слабого алкогольного напитка ведут постоянные споры о том, какое пиво лучше — разливное, бутилированное, в кегах или алюминиевых банках.

Не прошедший этап очищения алкогольный напиток — нефильтрованный, не содержит консервантов, заменителей, стабилизаторов, и не подвергается температурной обработке, за счет чего срок хранения пива уменьшается до 7 суток. Многие промышленные предприятия отказываются по этой причине выпускать спиртной товар такого рода.

Неочищенный хмельной продукт также содержит некоторый процент алкоголя, что и остальные подобные спиртные напитки, и большое его употребление приносит ущерб здоровью. Солод характеризуется постоянным брожением, которое вредит кишечнику, другим пищеварительным органам. У лиц, с индивидуальной непереносимостью к алкоголю, это свойство может вызвать отравление.

Польза и вред пива на организм мужчины и женщины: Сколько можно пить без последствий для здоровья человека

Не прошедший фильтры пивной напиток, содержит в десяток раз больше ценных нутриентов, чем очищенный. Обусловлено это дрожжами, которые богаты органическими азотистыми соединениями — витаминами и аминокарбоновыми кислотами. Первый напиток даже обладает некоторым омолаживающим клетки эффектом, очищает стенки кровеносных артерий. Однако присутствие углекислого газа в пиве отрицательно действует на оболочки пищеварительного тракта, чем раздражает его.

Живое — непастеризованное пиво, не подвержено термической обработке, поэтому период его товарного вида не превышает 10 дней. Если же на ценнике указан больший срок хранения, можно не сомневаться, что алкогольный напиток пастеризованный. Для придания хорошего вида в пиво включили вещества химического строения, многие из них причисляются к канцерогенам.

Различаются эти спиртные напитки не только по уровню полезных элементов, но и по наличию либо отсутствию температурной обработки. В первой остаются живые бактерии, которые продолжают брожение в герметических баках после разлива. Непастеризованному напитку присущий менее продолжительный период сохранности, чем прошедшему температурное воздействие. Предварительно нагретые алкогольные продукты наносят меньше ущерба здоровью, но и имеет низкое содержание полезных веществ.

Польза и вред нефильтрованного пива объясняется умеренным употреблением, наличием макро- и микроэлементов в напитке, а также присутствием некоторой доли алкоголя.

Темное или светлое

Для варки темного пива в основном используется светлый солод и небольшая часть первого вида, его содержание в спиртном не достигает 5% от всего объема. Научные опыты на собаках показали — животные пившие темные сорта, обладают более эластичными кровеносными артериями, чем те, которым наливали алкогольные светлые напитки. Первое также предупреждало образование тромбов.

Предлагаем ознакомиться:  Лечение алкоголизма гипнозом в Москве

Это позволило сделать вывод, что красное вино более полезно для человека. Причиной тому служит содержание в кожуре флаваноидов, которые придает цвет фруктам, понижая свойствами уровень вредного холестерола в крови. Это также является нелишним доказательством, что правильное использование алкоголя уменьшает риск патологий кровеносной системы.

Для увеличения периода годности любое алкогольное бутилированное пиво подвергают процессу нагревания и быстрого последующего охлаждения напитка. В результате термообработки спиртное перестает бродить, что отрицательно сказывается на его вкусе. Разливное же классическое пиво обходит упоминаемый процесс и после приготовления размещают по алюминиевым бочкам.

Герметизированный алкогольный продукт может быть пригодным для питья до одного месяца, но пивоварни рекомендуют использовать спиртное в течение первой недели. Бутилированное же храниться намного дольше, за счет консервантов и присадок, что отсутствует в разливном продукте.

Бутылочный алкогольный напиток, прошедший пастеризацию, сохраняет свой вкус на протяжении 3-4 месяцев за счет прекращения естественного брожения, живой же хранится немногим более одной недели.

Польза и вред пива на организм мужчины и женщины: Сколько можно пить без последствий для здоровья человека

Специалисты Всемирной организации здравоохранения подсчитали, сколько алкогольного пива можно выпить без ущерба здоровью.

  1. Средняя порция напитка — 250 мл., что в переводе на спиртной эквивалент составляет 10 гр.
  2. Безопасная норма хмельного продукта для мужчин — 4 порции в сутки.
  3. Женщинам рекомендуется снизить дозу до 3-х.
  4. Использовать пиво нужно не больше 5 дней в неделю.
  5. Годовой безопасный лимит алкоголя составляет не более 800 усредненных доз.

При невозможности перебороть желание, дневной предел напитка мужчинам и женщинам можно увеличить до 6 и 4 средних порций пива, соответственно. Однако оставлять его далеко позади не рекомендуется, ввиду негативного воздействия спирта.

Норма употребления различных спиртных напитков для мужчин и женщин

Норма употребления различных спиртных напитков для мужчин и женщин

Ежедневный алкоголь сказывается у мужчин приостановлением выработки тестостерона, осложнением бороться с лишними жировыми отложениями, формируемыми природным растительным нутриентом — фитоэстрогеном. Последний элемент влияет на увеличение живота и груди.

Какую пользу и вред приносит пиво для мужчин, сказать сложно, многое зависит от их физических показателей. Но можно утверждать, что даже применение пивного алкогольного напитка в умеренных количествах отражается негативными факторами для людей, имеющих сердечные либо желудочные патологии. Если же человек в состоянии пересилить спиртной соблазн, то лучше отказаться от пива вообще, чтобы не окончить алкоголизмом.

Со временем возможно появление проблем с почками, печенью, нагруженными дополнительной работой по очищению организма от спирта. Углекислый газ, содержащийся в пиве, каждый день раздражает слизистые оболочки артерий и вен, приводит к их варикозному расширению. Немалый ущерб приносится алкоголем поджелудочной железе. Органу грозят воспаление, увеличение в размерах, развитие панкреатита, омертвение тканей, онкологические проблемы.

  1. Пиво категорически запрещено детям, в том числе подросткам. Оно сбивает гормональный баланс, мешает развитию мозга и внутренних органов. 
  2. Беременным женщинам тоже пиво употреблять нельзя, даже немножко, даже безалкогольное. Оно негативно влияет на формирование плода и его вынашиваемость. Даже если внешне ребенок родился здоровым, мамино пристрастие к пиву во время беременности скажется на сообразительности и поведении малыша.
  3. Стоит полностью отказаться от алкоголя и тем парам, которые планируют зачатие в ближайшее время. Даже одна бутылочка пива может впоследствии сказаться отклонениями в физическом или психическом развитии ребенка.
  4. То же можно сказать и о кормлении малыша «пивным молоком». Миф о том, что для повышения лактации нужно глотнуть пивка, приводит к нарушениям в детском организме, а также приучению ребенка к алкоголю с пеленок. Это обязательно скажется на его дальнейшем развитии.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Стоп алкоголизм
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector